Child

Det sunde er nu livret

Skrevet af Joanna Hagstrøm d. 26/11/2013

DSC_4916

Bilka støtter bedre ernæringstiltag i Malawi. Og sund mad behøver bestemt ikke at være træls mad. Da Bilka-medarbejdere her i november var på besøg, kom kvinderne i landsbyen i heftig debat om, hvilken af de nye sunde retter, de bedst kan live. De diskuterede længe og nåede så frem til, at det hele smager godt. Blandt favoritterne er sammenkogte kartofler med knuste nødder. Den ret kan du se på billedet her. Og de skyller efter med saft lavet af vitaminrig citrongræs. Maden har givet både sundere mødre og sundere børn.

Tekst: Per Bjerre

Foto: Carl Gustav Lorentzen

Ingen kommentarer

No comments yet.

RSS feed for comments on this post. TrackBack URL

Leave a comment